.segment i kamień ostrzyS często używamy, można podzielić na dwa typy: naturalne whetstones i sztuczne whetstones .
Na rynku istnieją głównie trzy wspólne whetstones: lastrazo, Honing Stone and Diamond .
Lastrazo i honing stone są naturalnymi hantrami .
Diamentowe i ceramiczne hutki to sztuczne hutki .
Wiemy, że przed wyostrzeniem segment i kamień wyostrzania muszą być smarowane wodą i olejem .
Jak sama nazwa wskazuje, Water Whetstone i Oilstone to segment i kamienie wyostrzania, które wymagają smarowania .
Niektóre sztuczne sztabki można stosować z smarowaniem lub bez smarowania, takie jak Diamond i Ceramic Whetstones .
Ale jest jedna wspólna rzecz między sztucznymi hutami a naturalnymi hutkami .
Oznacza to, że wszystkie mają różne liczby siatki, co zwykle nazywamy gruboziarniste szlifowanie i drobne szlifowanie .
Należy jednak zauważyć, że różne stale i twardości wymagają różnych gruboziarnistych i drobnych kamieni szlifowania do szlifowania, a czasem nawet różne materiały z kamienia szlifierskiego są wymagane do szlifowania .
1. Honing Stone
Honing Stone jest tradycyjnym Whetstone . Chociaż Whetstone na bazie wody staje się coraz bardziej popularny, Oilstone jest nadal najczęstszym hutką na rynku .
Dlaczego nazywa się Honing Stone?
Ponieważ przed użyciem tego typu segmentu i kamienia wyostrzenia musisz nałożyć do niego trochę oleju .
Korzyści z zastosowania odrobiny oleju to:
(1) Może zmniejszyć tarcie .
(2) Łatwiej jest również poruszać się tam iz powrotem podczas szlifowania .
(3) Metalowe wióry podczas szlifowania pozostaną w oleju, co ułatwia wycieranie po szlifowaniu .
Jednak Honing Stone jest najwolniejszym z rodzajów segmentów i kamieni wyostrzenia, o których wspominaliśmy .
2. lastrazo
Lastrazo jest również coraz bardziej popularnym rodzajem segmentu i kamienia wyostrzenia ., należy go namoczyć w wodzie przez kilka minut przed użyciem .
Podobnie jak olejowanie kamienia, moczenie kamienia działa jak smar .
(1) Pomaga zmniejszyć tarcie podczas ostrzenia .
(2) Łatwiej jest również poruszać się tam iz powrotem podczas ostrzenia .
(3) Metalowe resztki z procesu szlifowania pozostaną w wodzie, co ułatwia zetrzeć nóż po ostrzeniu .
Ponieważ naturalne hutki nie są tak obfite jak wcześniej, a ich ceny stają się coraz wyższe,
Syntetyczne kamienie naftowe i lastrazo są teraz dostępne .
Syntetyczne Whetstones są na ogół wykonane z tlenku aluminiowego .
Niektóre syntetyczne hut muszą być przemoczone przed użyciem, podczas gdy inne wymagają tylko dwóch kropli wody .
Zalety syntetycznego lastryko
(1) szybko wyostrza .
(2) Łatwiej jest oczyścić wodą jako smar niż olejem .
Jednak sztuczne lastrazo ma również niekorzystną sytuację: Whetstone zużywa się szybciej .
3. Ceramiczny Whetstone
Ceramiczne Whetstones są wczesnym substytutem naturalnych hutków .
Jednak jakość ceramicznych hutków jest bardzo różna, więc należy zwrócić szczególną uwagę przy zakupie .
Podobnie jak Lastrazo i Oilstone, ceramiczne whetstones należy również przemoczyć przed użyciem .
Ceramiczne Whetstones powinny być namoczone przez co najmniej dziesięć minut lub więcej, aby nasycić pory segmentu i kamień wyostrzenia .
4. Diamond
Nazwa Diamond jest nieco myląca, dzięki czemu ludzie sądzą, że jest to bardzo twardy kamień .
W rzeczywistości Diamond nie jest kamieniem, ale bardzo cienką metalową płytą, materiałem wykonanym z niektórych surowców węglowych i metalu, z warstwą diamentu przymocowaną do powierzchni .
Chociaż nie jest to kamień, jest bardzo trudny, znacznie trudniejszy niż inne rodzaje segmentów i kamieni wyostrzenia, jak sugeruje jego nazwa .
Więc niektórzy nowicjusze mogą nie być w stanie go dobrze opanować i pozostawić zarysowania na ostrze .
Główną zaletą Diamond jest to, że może bardzo szybko wyostrzać noże .
Drugi to jego kształt ., a kamienie wyostrzania są ogólnie płaskie .
W trakcie ciągłego użytkowania kształt naturalnych hutków zmieni się z oryginalnego płaskiego kształtu na zakrzywiony lub wklęsły w środku .
Diamenty są łatwiejsze w utrzymaniu pierwotnego płaskiego kształtu podczas używania .
